Суп-пюре из картофеля и салата

В обыкновенный картофельный суп-пюре, заправленный маслом, сливками и яичными желтками, положить сваренные в подсоленной воде и нарезанные соломкой листья зеленого салата. Гарнир положить в суп при Подаче.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 40 г

картофель 1.2 кг

соль по вкусу

сливки 80 г

яйца 2 шт.

салат зеленый 80 г

Приятного аппетита!

Поделиться: