Суп-пюре из моркови

Морковь, нарезать ломтиками, , влить 0,25 воды, 1 ст. масла,, сахар тушить 5—10.

После всыпать рис, 5 стаканами, накрыть и на огне 40-50. Затем с протереть сито, отложив 2. ложки риса ( моркови) гарнира. пюре горячим , надо, немного. Подавая стол, заправить, добавив рис. хорош гренками.

Поделиться:

Блюда из моркови Блюда из молока Блюда из риса Рецепты первых блюд Супы Суп рисовый Крем-суп Суп-пюре Суп-пюре овощной

Ингредиенты

морковь 54-800 г

рис 72-0.5 стакана

масло 19-3 ст. ложки

молоко 42-2 стакана

сахар 78-1 ч. ложка

соль 81-1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: