Суп-пюре из помидоров, риса и сладкого перца

Смешать белый соус с пюре из помидоров и риса, протертых через сито. Для гарнира в суп положить сладкий перец, печеный, очищенный от кожицы и нарезанный соломкой. Добавить кусочек масла. Заправить сливками и яичными желтками.

Поделиться:

Ингредиенты

соус белый 1.2 кг

пюре из помидор и риса 100 г

перец сладкий 200 г

сливки 200 г

яйца 2 шт.

масло 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться: