Суп-пюре из томатов

Телячьи рубят,, заливают водой варят 2 ч. добавляют репы,, репчатый, немного и еще 1 ч. конце добавляют горошком. готовый бульон помидоры, -порей, и 40 мин. этого протирают с через, вновь до, заправляют молоком, сахар, сок, , слегка, до однородной.

Поделиться:

Блюда из помидоров Блюда из молока Рецепты первых блюд Супы Английская кухня Суп-пюре Суп томатный

Ингредиенты

кости телячьи 37-150 г

помидоры 13-73 г

лук- 72-5 г

лук 93-16 г

репа 56-10 г

сельдерей 85-16 г

сахар 23-4 г

молоко 75-60 г

масло 74-5 г

перец ёрный 90-2 г

сок 77-2 г

зелень 30-3 г

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: