Суп-пюре из тыквы и сливок

Соединить пюре из тыквы с пюре из риса и лука и развести бульоном. Заправить кипячеными сливками и сливочным маслом. К полученному супу подать хлебные корки, нарезанные соломкой длиной 2 см. Нарезанные корки разложить на противне, посыпать тертым сыром и подрумянить в сильно нагретой духовке. Гарнир подавать на отдельной тарелке одновременно с супом.

Поделиться:

В духовке Рецепты первых блюд Блюда из тыквы Супы Крем-суп Суп-пюре Суп-пюре овощной Суп из тыквы Суп тыквенный Суп-пюре из тыквы

Ингредиенты

пюре из тыквы 300 г

пюре из риса и лука 300 г

бульон 1 кг

сливки 100 г

масло 50 г

хлеб корка 150 г

сыр 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться: