Суп-пюре из тыквы и сливок

Суп-пюре из тыквы и сливок

Соединить пюре из тыквы с пюре из риса и лука и развести бульоном. Заправить кипячеными сливками и сливочным маслом. К полученному супу подать хлебные корки, нарезанные соломкой длиной 2 см. Нарезанные корки разложить на противне, посыпать тертым сыром и подрумянить в сильно нагретой духовке. Гарнир подавать на отдельной тарелке одновременно с супом.

Поделиться:

Ингредиенты

пюре из тыквы 300 г
пюре из риса и лука 300 г
бульон 1 кг
сливки 100 г
масло 50 г
хлеб корка 150 г
сыр 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru