Суп-пюре с зеленым горошком и мятой

1. В сотейнике среднем растопить масло (). Высыпать сотейник , помешивая, 10-12.

2. Налить сотейник, 2 стакана, положить, картофель, 1/2 мяты, 3/4 ложки и 1/4 ложки молотого. Довести до. Уменьшить до -слабого готовить,, 10 минут.

3. массы сотейника в и до однородной (при центральное в должно открытым, выходил ). Перелить в миску. же пюрировать массу кастрюли. ё пюре снова кастрюлю, которой овощи поставить средний, подогреть 2 минут. в лимонный и мяту.

4. суп в тарелках.