Суп с грибами и лапшой

Сварить лапшу в курином бульоне, шампиньоны очистить, промыть, нарезать ломтиками. Сладкий стручковый перец, репчатый лук, лук-порей и морковь порезать и тушить вместе с грибами в растительном масле 20-25 минут. Выложить все в бульон, добавить соевый соус, имбирь и посолить.

Поделиться:

Ингредиенты

лапша 200 г

шампиньоны 100 г

бульон куриный 1 л

лук-порей (стебель) 1 шт.

луковицы 1 шт.

морковь 1 шт.

масло растительное 1 ст. ложка

перец красный сладкий 1 стручок

соус соевый по вкусу

имбирь по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: