Картофель, грибы и морковь промыть, очистить и мелко порезать. Положить все в подсоленную воду, довести до кипения и всыпать крупу. Варить До готовности. В готовый суп добавить сметану и мелко порубленную зелень.
картофель 250 г |
перловка 100 г |
сметана 100 г |
грибы сушёные 40 г |
вода 1.5 л |
зелень петрушки 1 пучок |
зелень сельдерея 1 пучок |
морковь 1 шт. |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru