Суп с грибами

Подготовленные свежие грибы нарезать и припустить со сливочным маслом. Вскипятить в кастрюле воду, посолить, положить в нее нарезанный дольками картофель, сварить его почти до готовности, добавить пассерованыый лук, припущенные грибы, долить соевое молоко и довести суп до готовности.

Поделиться:

Блюда из картофеля Блюда из молока Блюда из грибов Рецепты первых блюд Грибы с картошкой Супы Суп грибной

Ингредиенты

грибы свежие 80 г

молоко соевое 2 стакана

вода 2 стакана

лук репчатый 20 г

картофель 60 г

масло сливочное 3 ч. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: