Суп с грибами

В воде, в которой варились грибы, отварить мелко нарезанный картофель, через 10 минут добавить целую луковицу. Когда картофель сварится, положить мелко нарезанные грибы, соленые огурцы, петрушку и варить еще 15—20 минут. Заправить суп маслом и сметаной, добавить соль и сахар.

Поделиться:

Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда из грибов Рецепты первых блюд Грибы с картошкой Супы Суп грибной

Ингредиенты

грибы сушёные 40 г

картофель (клубни) 2 шт.

вода 1 л

луковицы 1 шт.

огурцы солёные 1 шт.

сметана 1 ст. ложка

масло сливочное 1 ч. ложка

соль по вкусу

сахар по вкусу

зелень петрушки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: