Суп с клецками

Молоко вскипятить. В небольшую чашку всыпать муку, размешать ее со взбитым яйцом, обмакнуть ложку в молоко и затем набрать немного теста.

Бросать его в кипящее молоко. Проделать это быстро. Варить, пока все клецки не всплывут. Чуть-чуть подсолить. Подавать как первое блюдо.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Блюда из молока Рецепты первых блюд Супы Клецки, кнедлики Суп с клецками

яйца 1 шт.

мука 2 ст. ложки

молоко 1 л

соль на кончике ножа

Приятного аппетита!

Поделиться: