Суп с креветками
Нарезанные морковь, петрушку, лук слегка обжарить на масле. В кипящую воду положить пассерованные овощи и варить 10—15 мин. Добавить подготовленные мелкие соцветия капусты и варить до готовности.
Перед окончанием варки суп посолить и опустить в него вареное мясо креветок. В тарелку с супом положить мелкорубленую зелень петрушки и укропа.
Поделиться:
Блюда из капусты
Блюда из цветной капусты
Рецепты первых блюд
Блюда из креветок
Супы
Суп из цветной капусты
Рождество
Суп с креветками
Рождество Католическое
Ингредиенты
| мясо криля вареное 200 г |
| морковь 1 шт. |
| капуста цветная 500 г |
| корень петрушки 1 шт. |
| масло сливочное 1 ст. ложка |
| лук небольшой 1 шт. |
| укроп или петрушка 1 пучок |
| соль по вкусу |
| вода 1.5 л |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru