Суп с лапшой и зелеными абрикосами

Сварить костный бульон. Довести его до кипения и положить недозрелые абрикосы, у которых ядрышки молочно-восковой спелости. Когда бульон вновь закипит, посолить, положить лапшу, приготовленную на яйцах и нарезанную тонкими полосками, и варить до готовности. На каждую порцию супа подают 8—10 плодов.