Яйца взбить с молоком и мукой. Половину массы смешать с мелко нарезанным луком. Поджарить два омлета, нарезать их полосочками или кубиками, выложить на 1 минуту в кипящий бульон и подавать.
лук зелёный 3 ст. ложки |
яйца 2 шт. |
молоко 4 ст. ложки |
мука 1 ст. ложка |
бульон 750 мл |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru