Суп с манными клецками

1/4 стакана воды вскипятить с 1 ч. ложкой сливочного масла, засыпать в нее манную крупу, проварить в течение 5 минут, остудить и ввести яйцо. Из приготовленной массы сформировать клецки и сварить их в кипящем соевом молоке, разбавленном водой, заправив сахаром и солью. При подаче положить в суп сливочное масло.

Поделиться:

Ингредиенты

крупа манная 1.5 ст. ложки

яйца 0.3 шт.

масло сливочное 2 ч. ложки

молоко соевое 2 стакана

вода 0.5 стакана

сахар 1 ч. ложка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: