Суп с пшеном из дикой утки

Утку разрубают на части, помещают в котелок, кладут 1—2 головки лука, заливают водой. Котелок вешают над огнем. Когда вода закипит, всыпают промытое пшено, добавляют лавровый лист, соль по вкусу и варят до готовности.

Поделиться:

Ингредиенты

утка дикая 1 шт.

лук 1-2 шт.

пшено по вкусу

лавровый лист по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: