Суп с тертым сыром, шпинатом и катыком
Поджарьте до золотистого оттенка 2 ст. л. муки в растительном масле. Смесь залейте теплой водой и варите, помешивая, пока не закипит. Затем положите шпинат, посолите и варите еще 20 минут.
Оставьте на 15—20 минут, затем вылейте в суп катык. При подаче на стол в каждую тарелку насыпьте тертого сыра.
Поделиться:
Блюда из сыра
Рецепты первых блюд
Азиатская кухня
Блюда из шпината
Супы
Блюда из ряженки
Татарская кухня
Ингредиенты
| вода теплая 1.5 л |
| катык 1 стакан |
| шпинат 500 г |
| мука 2 ст. ложки |
| масло растительное 3 ст. ложки |
| сыр тёртый по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru