Суп со свеклой
свеклу сварить и очистить от кожуры. свеклу, огурцы, зеленый лук мелко нарезать. простоквашу или кефир взбить, добавить свеклу, огурцы, лук, заправить лимонным соком, перемешать, разлить в тарелки, посыпать зеленью. суп можно заправить сметаной.
Поделиться:
Блюда из огурцов
Блюда из свеклы
Рецепты первых блюд
Блюда из простокваши
Супы
Блюда из кефира
Супы с овощами
Ингредиенты
| простокваша 900 г |
| или кефир 900 г |
| вода 700 г |
| свекла 400 г |
| огурцы 100 г |
| лук зелёный 80 г |
| лимон 0.5 шт. |
| укроп по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru