Промытые нашинкованные грибы положить в подсоленную воду и варить до полуготовности. Добавить нарезанный кубиками картофель, филе свежей салаки, помидоры, поджаренные на жире морковь, лук и петрушку и варить до готовности. Подать со сметаной.
салака 150 г |
грибы белые 100 г |
или шампиньоны 100 г |
картофель (клубни) 2 шт. |
сметана 2 ст. ложки |
вода 1 л |
морковь 1 шт. |
корень петрушки 1 шт. |
луковицы 1 шт. |
помидоры 1 шт. |
жир 1 ст. ложка |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru