Суп в горшочке по-лейпцигски

Отваривают говядину, сливают бульон и нарезают мясо кубиками. В горшочек кладут подготовленное мясо, нарезанные кубиками овощи, заливают бульоном и доводят до готовности. Подают с клецками из манной крупы.

Поделиться:

Ингредиенты

говядина 750 г

капуста белокочанная 250 г

морковь 250 г

помидоры 250 г

соль по вкусу

перец чёрный по вкусу

лавровый лист по вкусу

гвоздика по вкусу

зелень петрушки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: