приготовление клецек. в картофельную массу добавить муку, масло, яйца, соль и хорошо перемешать. чайной ложкой, предварительно смоченной в горячей воде, брать подготовленную массу и опускать в кипящее, разбавленное водой молоко с сахаром и солью. при подаче в тарелки с супом положить масло
молоко 1400 г |
вода 440 г |
масло сливочное 40 г |
сахар 25 г |
соль по вкусу |
картофель 400 г |
мука 60 г |
яйца 2 шт. |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru