Мелко нарубленную говядину обжарить в сильно нагретом жире, затем добавить нашинкованный соломкой лук, морковь, залить бульоном, положить картофель, лапшу и варить до готовности. При подаче добавить кислое молоко.
картофель 300 г |
говядина 300 г |
мука 160 г |
морковь 40 г |
лук репчатый 100 г |
маргарин 40 г |
молоко кислое 120 г |
перец по вкусу |
соль по вкусу |
зелень по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru