Свекла фаршированная

Свеклу отварите и очистите от кожицы. Ложкой в корнеплоде сделайте выемку и заполните ее фаршем из отварного мяса, заправленного пассерованным луком, перцем и солью. Обсыпьте панировочными сухарями и, сбрызнув маслом, запеките свеклу в жарочном шкафу до готовности. Подайте со сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

свекла 1 шт.

мясо 50 г

луковицы 1 шт.

масло растительное 1 ст. ложка

сметана 1 ст. ложка

сухари панировочные по вкусу

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: