Заливку кипятить 8 - 10 минут, под конец добавить уксус. Свеклу подготовить по предыдущему рецепту, залить горячей заливкой, накрыть крышками и прогреть в слабокипящей воде: пол-литровые - 12 минут, литровые - 15 минут, затем закупорить и охладить.
вода 1 л |
сахар 100 г |
соль 50 г |
корица 2-3 г |
гвоздика 6-8 шт. |
перец горошком по вкусу |
уксус 10%-ного 150 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru