Свекла маринованная сладкая

Свеклу варяг 30—40 минут, охлаждают водой, очищают кожицу и режут на полоски и кубики. Закладывают в банки, заливают горячей заливкой. Стерилизуют, закатывают.

Поделиться:

Ингредиенты

Заливка:

вода 1 л

сахар 100 г

соль 50 г

корица 2-3 г

гвоздика 6-8 шт.

перец душистый 6-8 шт.

уксус 9%-ный 150 мл

Приятного аппетита!

Поделиться: