Свекольный квас

Свеклу сварить, очистить, нарезать небольшими кусочками или натереть на крупной терке, залить кипятком и оставить в горячем месте на 30 минут. Затем охладить, вложить черный хлеб, завязанный в чистую тряпочку, и поставить в теплое место на одни сутки для заквашивания. Когда заквасится, хлеб вынуть.

Поделиться:

Ингредиенты

свекла по вкусу

кипяток по вкусу

хлеб чёрный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: