Свекольный суп с простоквашей

Натрите на терке очищенную свеклу. Огурец мелко порежьте и перемешайте с порубленным крутым яйцом. Перемешайте продукты с простоквашей, добавьте сахар, соль и уксус. Добавьте сметану и подавайте на стол.

Поделиться:

Ингредиенты

свекла (маленькая) 1 шт.

огурцы 1 шт.

простокваша 1 стакан

яйца 1 шт.

сметана 15 г

сахар по вкусу

соль по вкусу

уксус 3% по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: