Свежие грибы в сметане

Подготовленные грибы нарезать кубиками в 2 см и жарить с жиром па сковороде до готовности. Затем их залить сметанным соусом, перемешать, положить по вкусу соль и довести до кипения. При подаче грибы полить сливочным маслом и посыпать шинкованной зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 60 г

мука пшеничная 20 г

грибы свежие 800 г

сметана 80 г

зелень 20 г

Приятного аппетита!

Поделиться: