Свинина на вертеле
Вымытое мясо нарежьте крупными кусками, лук, перец и шпик - ломтиками и, чередуя с шампиньонами, наденьте на вертел. Посолите по вкусу, посыпьте молотым черным перцем и добавьте карри. Положите вертел на смазанную растительным маслом решетку и жарьте на раскаленных углях.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Блюда из грибов
Блюда из перца
Грибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов
Греческая кухня
Свинина
Ингредиенты
| филе свинины 750 г |
| шпик копченый 100 г |
| масло растительное 0.5 стакана |
| перец сладкий крупный 2 шт. |
| луковицы 2 шт. |
| шампиньоны 50 г |
| соль по вкусу |
| перец чёрный молотый по вкусу |
| карри по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru