Свинина на вертеле

Свинина на вертеле

Вымытое мясо нарежьте крупными кусками, лук, перец и шпик - ломтиками и, чередуя с шампиньонами, наденьте на вертел. Посолите по вкусу, посыпьте молотым черным перцем и добавьте карри. Положите вертел на смазанную растительным маслом решетку и жарьте на раскаленных углях.

Поделиться:

Ингредиенты

филе свинины 750 г
шпик копченый 100 г
масло растительное 0.5 стакана
перец сладкий крупный 2 шт.
луковицы 2 шт.
шампиньоны 50 г
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
карри по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru