Свинина по-румынски

Мясо нарезать маленькими кубиками, посолить и обжарить в нагретом масле. Когда мясо зарумянится, добавить мелко нарезанный лук и тушить до готовности. В мягкое мясо положить чеснок и красный молотый перец, горчицу и сметану и варить около 30 минут. Подавать в горячем виде.

Поделиться:

Ингредиенты

лук репчатый 800 г

чеснок 50 г

перец красный 0.5 ч. ложки

соль по вкусу

горчица по вкусу

сметана 1 стакан

масло растительное 5 ст. ложек

свинина 750 г

Приятного аппетита!

Поделиться: