Свинина, тушенная с грибами и черносливом

Мякоть свинины нарезать, посолить, поджарить. Намоченные грибы отварить и нарезать ломтиками. Мясо переложить в сотейник, добавить нашинкованный лук, томатную пасту, грибной отвар, грибы и потушить. Через 40 минут на мясо выложить припущенный в воде чернослив и тушить до готовности мяса. Подать к столу с отварным картофелем, полить мясо полученным соусом с черносливом и грибами.