Свиные рулетики с грибами
Когда надоели отбивные, можно поэкспериментировать и порадовать себя и родных вот такими рулетиками. Достаточно простое, но оригинальное и вкусное блюдо. Надеюсь, оно займет свое место в Вашем меню.
Поделиться:
В духовке
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Блюда из грибов
Грибы шампиньоны
Блюда из шампиньонов
Блюда с соевым соусом
Свинина
Ингредиенты
| биточное мясо - 500 г |
| лук - 2 головки |
| шампиньоны - 300 г |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
| соевый соус |
| сыр - 100 г |
| зелень петушки - сколько уйдет |
Фото рецепт
Нарезать биточное мясо. Слегка отбить, посолить, поперчить.
Сделать зажарку из лука и шампиньонов. Приправить солью и соевым соусом, перцем.
Разложить ломтик мяса, положить фарш и свернуть рулетик. Плотно уложить в судочек, залить на 2 см от дна водой и тушить на медленном огне под крышкой в течение 15 минут.
Посыпать натерым сыром и зеленью укропа и запечь в духовке до образования корочки. Можно подавать горячими, а можно остудить и нарезать.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru