Сыр Бурсо
Вкусная острая закуска родом из Франции.
Поделиться:
Ингредиенты
| творог - 100 г |
| сливочное масло - 100 г |
| чеснок - 1 головка |
| красный молотый перец (можно и другие острые специи) |
| растительное масло - 1 ст. ложка |
Смешать творог и мягкое сливочное масло поровну, хорошо растереть до однородной массы.
Чеснок выдавить через чесночницу (1 средняя головка на 200 г творожно-масляной смеси). Красный острый молотый перец на вкус и чеснок смешать с 1 ст. ложкой растительного масла.
Все вместе перемешать - и в холодильник.
Намазывать на черный хлеб. Острая закуска.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru