Сырбушка (суп)

Очищенную морковь и мелко нарезанную луковицу заливают водой и ставят на огонь. Перед тем как вода закипит, ломтики картофеля кладути продолжают варить до готовности, вливают молочную сыворотку, солят, дают еще раз закипеть и тонкой струйкой всыпают кукурузную муку. Прокипятив, подают к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

вода 200 г

сыворотка молочная 300 г

морковь 15 г

лук репчатый 20 г

картофель 60 г

мука кукурузная 5 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: