Сырбушка

Сварите в воде целую или разрезанную вдоль пополам морковь и мелко нарезанный лук. Когда вода закипит, положите нарезанный крупной соломкой картофель и, когда он сварится, медленно засыпьте через сито кукурузную муку, проварите 5-7 минут, затем влейте сыворотку, посолите и добавьте кориандр.

Поделиться:

Ингредиенты

вода 0.5 л

сыворотка 1 л

морковь 1 шт.

пудра луковая 1 шт.

картофель (клубни средние) 3-4 шт.

мука кукурузная 1.5-2 ст. ложки

семена кориандра 0.5 ч. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: