Сырная запеканка

Сырная запеканка

Сварите густую манную кашу на молоке, в котором предварительно растворите соль. Яблоки очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Яичные желтки разотрите с размягченным маслом, добавьте натертый на терке сыр и колбасу, соедините с кашей и введите в эту смесь взбитые яичные белки. Форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями, заполните половиной нормы манной каши, сверху положите яблоки, а затем – еще слой каши. Верхний слой запеканки посыпьте специями и полейте томатным соусом. Блюдо поставьте в духовку на 10—15 мин.

Поделиться:

Ингредиенты

молоко 1 л
крупа манная 0.5 стакана
сыр 400 г
яблоко 300 г
яйца 3 шт.
колбаса вареная 100 г
масло сливочное 60 г
сухари молотые 2 ст. ложки
соус томатный 2 ст. ложки
соль по вкусу
специи по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru