Сырники «Хрустящие»

Протрите творог сквозь сито, добавьте яйца, муку, соль по вкусу. Раскатайте на разделочной доске, посыпанной мукой, и вырежьте формочкой кружочки. Обжарьте на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Выложите на блюдо, полейте сметаной и подайте к столу с сахаром.

Поделиться:

Ингредиенты

творог 1 кг

яйца 2 шт.

мука 2 стакана

сметана 2 ст. ложки

масло сливочное 2 ст. ложки

сахар по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: