Сырники «Медовый месяц»

Творог протереть через сито, размешать со взби­тыми яйцами, добавить манную крупу, мед, соль и сахар, тщательно перемешать. Из полученного теста сформировать лепешки. Выпекать сырники на разогретой сковороде в ра­стительном масле. При подаче к столу полить сыр­ники растопленным сливочным маслом.