Сырники без муки

Сырники без муки получаются менее калорийные и более нежные.

Поделиться:

Если вы хотите приготовить полезный и невероятно вкусный завтрак, то рецепт наших сырников с маком в пароварке вам придётся очень кстати. Они получаются очень воздушные и, так как отсутствует процесс обжаривания, идеально разнообразят рацион даже маленьких деток.

Очень обидно, когда сварил овсяную кашку, а дети отказались от нее. Нет, это не повод ее выбрасывать. Можно использовать кашу для приготовления аппетитных сырников. Изюм заменим кусочками свежего персика. Это и аромат новый даст творожникам, и вкус станет интереснее.

50 минут (подг. 20 минут) 3

Очень нежные, пышные сырники с манной крупой, сгущенным молоком и кокосовой стружкой, которые готовятся без муки, непременно понравятся вашим домочадцам! Отличная идея для завтрака в тихом, уютном семейном кругу!

Сырники – очень простое и сытное блюдо, основным ингредиентом которого является творог. В данном рецепте описывается вариант изготовления сырников без муки. В качестве "клея" используется картофельный или кукурузный крахмал.

Для приготовления этих сырников требуется минимум продуктов: творог, сахар и манка. Мука используется только для обваливания сырников перед жаркой.

Моя семья особо творог не любит, поэтому мне приходится все время из него что-нибудь готовить. Сегодня мне захотелось приготовить что-то необычное. И необычными стали сырники - благодаря свежевыжатому соку апельсина.

30 минут (подг. 30 минут) 4

Веселые и легкие в приготовлении творожные оладушки с цукатами из сушеных ананасов.

40 минут 4

Похвастаюсь:) Сегодня сырники с манкой - нежные, с чуть хрустящей корочкой. Рекомендую свой рецепт сырников для вас.

Хотите сырничков, а нет времени стоять над сковородкой? Приготовьте сырники, запеченные в духовке.

20 минут (подг. 20 минут) 6

Даже если Ваши детки не любят творог, то такие сырники творожные с манкой им обязательно понравятся.

Сырники из крутого теста сначала готовят в духовке, а затем еще и подсушивают в духовке.

Натрите на терке. разотрите. взбейте пену сахаром солью смешайте творогом. муку сыр. продукты. Из массы лепешечки, присыпьте и с сторон хорошо сливочном. Подавайте столу сметаной.

Творог протереть через сито, размешать со взби­тыми яйцами, добавить манную крупу, мед, соль и сахар, тщательно перемешать. Из полученного теста сформировать лепешки. Выпекать сырники на разогретой сковороде в ра­стительном масле. При подаче к столу полить сыр­ники растопленным сливочным маслом.

Творог отжать под прессом, протереть. Желтки растереть с сахаром, размягченным маслом и смешать с творогом; добавить изюм и взбитые белки. Выложить массу на смазанное маслом и посыпанное сухарями глубокое блюдо и подрумянить в духовке. Подать со сливками или молоком.

Творог, яйца, манную крупу и сахар растереть до получения гладкой массы (лучше в миксере). Добавить соду. Небольшие сырнички жарить на хорошо разогретом жире до золотистого цвета. Полить сметаной и посыпать ванильным сахаром.

1 час (подг. 35 минут) 4

Одно из самых популярных блюд из творога - сырники творожные. Рецепт классический предлагает нам жарить сырники на сковороде. Интересный вариант технологии приготовления сырников - этот рецепт. Сырники творожные запекаются в духовке под сметанным соусом. Как приготовить сырники из творога в духовке?

1

сыр смолоть на мясорубке, растереть с яйцам,/, маслом, влить сметану и подогреть, не доводя до кипения. когда покажется хоть одна бульбашка, снять с огня и поставить в холодную воду. перемешивать, пока не остынет. затем всыпать сахар с ванилью, изюм и вымешать. всю эту массу выложить в салфетку и держать под прессом, пока не вытечет сыворотка.

1

сыр смолоть на мясорубке, растереть с сахаром и ванилином, добавляя по одному яйцу и растопленное сливочное масло. всыпать очищенный и измельченный арахис, влить сметану и вымешать. всю эту массу завернуть в салфетку и положить на сутки под пресс. после этого выложить на тарелку и посыпать измельченным поджаренным арахисом.

В этом рецепте сырники из творога с манкой не лепятся, а готовятся одной большой лепешкой в форме в духовке, а потом нарезаются на порции.

1

масло надо растереть в пену, добавить взбитые яйца, сырой картофель, натертый и отжатый, размятый творог, сахар и сухари. смешать и тщательно замесить. мокрой рукой из кусочков этой смеси разделывают творожники. варят в соленой воде 10—15 минут, пока они не подымутся на поверхность. вода должна стечь, после чего творожники надо обвалять в сухарях, поджаренных на масле и смешанных с сахаром.

подаются тотчас же к столу.

Сливочное масло растереть с сахаром, половиной стакана сухарей, взбитыми яйцами и смешать с сырым натертым и отжатым картофелем, размятым творогом.

Творожники варить в соленой воде 10—15 минут, пока они не поднимутся (не всплывут). Дать воде стечь и обвалять творожники в сухарях, поджаренных в масле и смешанных с сахаром. Сразу же подать на стол.

Сырники из творога без муки — прекрасный десерт к завтраку или просто к чаю. Диетические сырники без муки прекрасно подойдут для тех, кто считает калории, кроме этого творожные сырники без муки очень любят дети. Иногда вместо муки в сырники добавляют манку, но можно приготовить и сырники без муки и манки. Готовят такие сырники на сковородке, но сырники в духовке без муки тоже можно сделать, они будут даже полезнее и легче. Чтобы сырники без муки получились более нежные, творог рекомендуют протереть через сито.




2021 © Рецепты на JoyCook.ru