Сырники "Нежность"

20 минут 4

Любите горяченькие сырники на завтрак? Я обожаю. И вам советую нежные сырнички. Быстро, вкусно и полезно.

Поделиться:

Ингредиенты

Творог - 250 г
Яйца куриные - 2 шт.
Ванилин - 1 щепотка
Сахар - 3-4 ст. ложки (по вкусу)
Мука - 5-6 ст. ложек
Соль - 1 щепотка
Сода - 0,5 ч. ложки (гашенная 0,5 ч. л. уксуса)
Сметана (для подачи) - по вкусу

Фото рецепт

Продукты для рецепта перед вами.


В миску выложить творог. Добавить яйца.


Добавить сахар, соль, ванилин. Все тщательно перемешать.


Погасить соду уксусом, добавить в тесто. Перемешать.


Муку просеять, добавить в миску к творожной массе.


Хорошо перемешать.


Сформировать сырники, обвалять их в муке.


Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить сырники. Жарить на среднем огне до золотистости, сперва с одной стороны около 2 минут, затем перевернуть и так же жарить с другой стороны (около 2 минут).


Так пожарить все сырники. Сырники "Нежность" готовы!


Подавать сырники горячими, со сметаной, медом или джемом.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru