Сырники с яблочным пюре

Как приготовить сырники с яблоками:

Яблоко очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке.

А затем пюрировать блендером.

Добавить творог, сахар, яйцо. Растереть.

Добавить муку. Перемешать. Оставить на 20 минут.

Взять порцию теста (примерно 60 г). Обвалять в муке.

Придать форму и выложить яблочные сырники на разделочную доску.

На сковороде разогреть растительное масло.
Выложить сырники и жарить их на среднем огне 5 минут.

Затем перевернуть и жарить сырники с яблоками с другой стороны еще 4 минуты.

Точно также поджарить остальные порции.

Готовые сырники с яблоками. Приятного аппетита!