Сырники с яблоками

Сырники с яблоками отлично подойдут на завтрак, или просто к чаю.

Поделиться:

30 минут (подг. 30 минут) 10

Дети обожают такие сырники, приготовьте своим чадам и убедитесь в этом сами.

Для разнообразия рекомендую приготовить сырники с яблоками - они нежные и ароматные.

Творог пропустить 2—3 раза через мясорубку. Яйцо взбить с солью и 1 ст. ложкой сахара в густую пену. Соединить с творогом и хорошо взбить. Всыпать муку, вымесить тесто. Влить соду, погашенную уксусом. Опять перемешать. Яблоко очистить, натереть на терке и смешать с остальным сахаром. Тесто разделить на кусочки, сделать из них лепешки. В центр каждой положить начинку из яблок или промытый и обсушенный изюм. Сформовать шарики. Положить сырники в неглубокую посуду и нагревать 4,5—5 минут при полной мощности.

Оригинальный рецепт сырников с яблоками и манкой.

Очистить яблоки от кожуры, вынуть сердцевину и порезать кубиками. 8 ст. л. нарезанных яблок отложить. Оставшиеся яблоки смешать с лимонным соком и водой. Яблоки тушить на слабом огне примерно 5—7 мин. Добавить перед окончанием тушения сахар.

Смешать творог, яйца, манку (или муку) и оставленную часть яблок. Раскалить на сковороде масло для жарки. Из смеси сформовать сырники и обжарить их с обеих сторон до золотистого цвета.

Подать сырники с яблочной массой и брусничным вареньем.

В творог добавить молоко, яйца, сахар, соль. муку, все тщательно растереть. Добавить нарезанные мелкими кусочками яблоки, натертую на терке вареную свеклу, все перемешать. Из полученной массы сделать небольшие лепешки и пожарить на сливочном или растительном масле. При подаче полить сметаной.

Сырники с яблоками сочетают в себе отменный вкус и пользу творога со свежими яблоками. Сырники с яблоками готовят из муки и яиц, но также есть и сырники с яблокам и манкой. Особенно любят дети сырники с яблоками. Рецепт сырников с яблоками для детей лучше использовать тот, где готовятся сырники с яблоками в духовке. Часто в сырники с яблоками добавляют такие специи, как корица и ваниль, а также изюм.




2021 © Рецепты на JoyCook.ru