Сырники со сметаной
Творог пропускают через мясорубку, добавляют сахар, яйцо, соль по вкусу, часть муки и хорошо перемешивают. Из приготовленной массы делают по 2—3 сырника на порцию, панируют в муке, равняют края ножом и обжаривают на сливочном масле до золотистого цвета с обеих сторон. При выдаче поливают сметаной.
Поделиться:
Ингредиенты
| творог 80 г |
| мука 10 г |
| яйца 0.25 г |
| сахар 10 г |
| масло сливочное 10 г |
| сметана 15 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru