Отварите очищенный картофель. Творог разотрите и смешайте с протертым картофелем. Добавьте яйца и муку. Соль добавьте по вкусу. Все хорошо перемешайте. Из полученной массы сформуйте биточки. Обсыпьте их мукой и обжаривайте в сливочном масле. Такие сырники можно посыпать тертым сыром и полить сметаной.
творог 350 г |
картофель 200 г |
яйца 2 шт. |
мука 3 ст. ложки |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru