Сырные клецки в молоке

Сырные клецки в молоке

Из воды, яиц, соли, муки, плавленого и творожного сыра замесить густое тесто. Выложить его на влажную доску и острым ножом нарезать клецки. Положить их в кипящую подсоленную воду и варить 5 минут. Готовые клецки переложить шумовкой в глубокую посуду, смазать сливочным маслом, залить горячим молоком и сразу подать к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

молоко козье 2 л
мука 500 г
яйца сырое 2 шт.
вода 1 стакан
соль по вкусу
сыр творожный 100 г
сыр плавленый 100 г
масло сливочное по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru