Сырные пончики

Сырные пончики

1

Воду довести до кипения, постепенно влить в нее разведенную предварительно в холодной воде муку, постепенно помешивая, добавить сливочное масло и яйца. Вымешать все до получения однородной массы, охладить и домешать к ней тертый сыр. Из охлажденной массы мокрыми руками скатать небольшие шарики, уложить их на смазанный жиром противень, смазать поверхность взбитым яйцом и выпекать в духовке до готовности. Пончики можно жарить и на сковороде.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 100 г
соль по вкусу
сыр 100 г
мука 200 г
яйца 3 шт.
вода 250 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru