Сырой джем из красной смородины

Смородину перебрать, снять с веточек и осторожно промыть, переложив в дуршлаг и опуская в емкость с водой. Дать хорошо стечь воде. Перемолоть на мясорубке вместе с сахаром и разложить в подготовленные стерилизованные банки, закрыть пластмассовой крышкой и хранить в прохладном месте.

Поделиться: