Тартинки с курятиной
Из слегка черствого хлеба ножом или формочками вырезать квадратики, ромбики или кружочки размером со спичечный коробок и толщиной 0,5-1 см. В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить в нем кусочки
хлеба с обеих сторон так, чтобы образовалась румяная корочка, но хлеб не засушился. На поджаренные кусочки хлеба положить по ломтику горячей курятины, смазать сверху майонезом и посыпать зеленью. Подавать тартинки на пирожковых или десертных тарелочках горячими.
Поделиться:
Ингредиенты
| масло сливочное 50 г |
| зелень петрушки 1 ст. ложка |
| или лук зелёный 1 ст. ложка |
| курица 100-150 г |
| майонез 1 ст. ложка |
| или сметана 1 ст. ложка |
| хлеб белый 150 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2023 © Рецепты на JoyCook.ru