Тефтели заливные

Вареное вместе обжаренным два пропустить мясорубку, сметану,, соль, с растертым маслом, небольшие. Бульон, котором баранина кореньями,, посолить, , разведенным, налить слоем металлическое или, дать. Сверху нарезанную морковь, сваренных яиц тефтели, оставшимся, поставить холод.

Поделиться:

Ингредиенты

баранина 43-600 г

морковь 34-70 г

корень 27-1 шт.

корень 79-1 шт.

лук 48-200 г

желатин 94-2 ч. ложки

масло 35-75 г

сметана 88-80 г

яйца 66-2 шт.

лавровый 84-2 шт.

соль по вкусу

перец ёрный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: