Тёплый салат из куриной печени
Куриная печень с мёдом и сливками.
Калорий: 350
Поделиться:
Рецепты закусок
Горячие закуски
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Салаты
Салат мясной
Салаты без майонеза
Блюда с соевым соусом
Салат из печени
Блюда из печени
Печень куриная
Птица
Закуски из мяса и птицы
Ингредиенты
| Печень куриная - 260 г |
| Сливки от 20% и выше - 260 мл |
| Чеснок - 2 зубчика (6-10 г) |
| Мёд - 30 г |
| Соевый соус - 30 мл |
| Листья салата - 60 г |
| Соус бальзамико - 20 г |
| Масло растительное - 15 г |
| Масло сливочное - 15 г |
Фото рецепт
Как приготовить салат из печени:
Печень режем кусочками.
Разогреваем сковороду на среднем огне и обжариваем печень на смеси растительного и сливочного масел, помешивая.
Когда печень слегка обжарится (через 1,5-2 минуты), добавляем измельченный чеснок, соевый соус, мёд, сливки.
Через минуту выкладываем печень на большую тарелку.
Раскладываем кусочки печени по краям тарелки, в середину рвём листья салата.
Поливаем салат из печени соусом бальзамико.
Салат из печени готов. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru